アベルのこだわり その1

日差しも強くなり、もう直ぐ夏!がやって来ますね。寒いのも辛いですが、暑いのも辛い(*_*)この頃です。
さて、ここでアベルのこだわりをお伝えしたいと思います!
一言では終わらないので、今回はその1。
シェフのこだわりで、高級感では無く、「素朴感」を大切にしています。ご来店くださったお客様はお判りだと思いますが、高級スイーツ店とは違います。キチッと並べられたお菓子より、ガサッと袋入れされたお菓子の方が美味しそうだと。そうです、「美味しそう」は大切です。食べてホッとする、素朴で暖かみのあるお菓子作りを日々心掛けています。

デコレーションケーキ


チョコデコ 12センチ!
生クリームデコは、12センチ 2200円〜
バースデーケーキなど、前日まで(なるべく午前中)のご予約となっております。
クリームもスポンジもフワフワでペロッと食べられる美味しいケーキです(´∀`)
※動物性生クリーム100%使用。

サブレナント

今日はナント。型を抜いて模様を描いて、アーモンドをトッピングします。生地にもアーモンドを沢山使っているので、香りも良いです(#^.^#) !

アイシング

こちらも久々登場!
キャンディにアイシングをしました。
プレゼントにピッタリです(*^ω^*)
1枚1500円税別

今週末限定!

クレープ作ります!
ぜひ、ご予約くださいね((o(^∇^)o))

5月の営業

朝9時30分から6時30分閉店。
土曜日のみ 朝10時から6時閉店です。

特製!クレープ!

こちらも数年振りに復活!
一晩寝かせた生地は、コクがあって一味違います(^_-)生クリームと季節のフルーツのハーモニーがたまらなく美味しいです(*'▽'*)※シェフの気まぐれで作るイレギュラー商品です。

フリーズドライの苺を飴でコーティング。すっぱ甘いです(*'▽'*)
パンと合います苺ジャム(*^o^*)

4月臨時休業日

4日(水)、18日(水)は勝手ながらお休み致しますm(._.)m

タルトシトロン

これが本当のタルトシトロンらしい。酸味を効かせたレモンクリームと甘いメレンゲが絶妙な味わいだそう。さっぱりして夏向けのケーキですね。シェフの気まぐれケーキです(*'▽'*)

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