フリーズドライの苺を飴でコーティング。すっぱ甘いです(*'▽'*)
パンと合います苺ジャム(*^o^*)

4月臨時休業日

4日(水)、18日(水)は勝手ながらお休み致しますm(._.)m

タルトシトロン

これが本当のタルトシトロンらしい。酸味を効かせたレモンクリームと甘いメレンゲが絶妙な味わいだそう。さっぱりして夏向けのケーキですね。シェフの気まぐれケーキです(*'▽'*)

ミラクル!

オープン時に作っていました。
わ〜、懐かしい!ミラクルキャンディ。記憶では、5年は作ってないかも(゚∀゚)レモンとラズベリーのキャンディなんですが、知らずに食べたお客さんが「これは〇〇味ですか?」って。言われてみればそうかも!で、ついた名前がミラクルキャンディ(*^o^*)どんな味かは…食べてみてください!

キャンディ

ガラガラだった棚も少しずつ商品が並びました(*^o^*)

春は一瞬

お客さんの裏庭の竹薮で採れる。毎年頂いて、春を味わいます(о´∀`о)舞鶴公園も凄い桜&人!春は一瞬で過ぎ去ります〜〜〜

ミルフィーユ

めったに作らないミルフィーユ。
手間がかかるので、シェフの気分がいい時に登場します。今日は、足しげく通ってくださるケーキ好きのお客さんのために(о´∀`о)

サクサクチーズ

チーズ味のお菓子。サクサクパイの様な食感です。甘いのが苦手な男性にもオススメ(^_-)JENGA!(゚∀゚)

キューピット

ハート型のいちご味のクッキー。焼いて甘酸っぱい苺パウダーをまぶして出来上がり(*^o^*)卵不使用なので、アレルギーのある方にもオススメ!

バタークリームロール

アベルのオリジナル、バタークリームを使ったロールケーキ!
もちろんショートニング不使用の100%バターです。口の中でスーッとバターが溶けて、バター本来の味わいが最高です(^○^)

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