スノーボール






こちらも人気の商品です(#^.^#)フランス語でブール・ド・ネージュ、英語でスノーボール。雪の球の意味ですね。アベルでは、大きくこねた生地を少し大きめに分割して、丸く成形をします。焼き上がったクッキーに粉糖を2回に分けてまぶす事で、真っ白な雪の球の様なお菓子の完成です(^∇^)
それを袋に詰め、シーラーで密閉し、ラベルを貼って、ようやく店頭に並びます。アベルのスノーボールは、サックリとした食感を出すよう配合しています。こだわりのお菓子を是非お召し上がりください(⌒▽⌒)

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