アベルのこだわり その1

日差しも強くなり、もう直ぐ夏!がやって来ますね。寒いのも辛いですが、暑いのも辛い(*_*)この頃です。
さて、ここでアベルのこだわりをお伝えしたいと思います!
一言では終わらないので、今回はその1。
シェフのこだわりで、高級感では無く、「素朴感」を大切にしています。ご来店くださったお客様はお判りだと思いますが、高級スイーツ店とは違います。キチッと並べられたお菓子より、ガサッと袋入れされたお菓子の方が美味しそうだと。そうです、「美味しそう」は大切です。食べてホッとする、素朴で暖かみのあるお菓子作りを日々心掛けています。

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